Würziger Auftritt am POS: THIMM und Ankerkraut im Interview

Ankerkraut ist längst kein kleines Startup mehr. Mittlerweile sind über 500 Produkte der Marke in vielen Ländern Europas erhältlich. Um die Bekanntheit weiter zu steigern und die Vielfalt an den POS zu bringen, haben die Displayspezialisten von THIMM eine Zweitplatzierung geschaffen, die auf der Verkaufsfläche auffällt. Welche Features die Platzierung auszeichnen und welche Ziele der Gewürzhersteller mit der Kampagne verfolgt, berichten Werner Schatton, Sales Manager bei THIMM und Louisa Bracht, Business Development Ankerkraut, im Gespräch mit dem display Magazin.

Ob klassisches Curry, Pfefferkompositionen aus neun verschiedenen Körnern oder hausgemachte Gewürzmischungen für den Herd – Ankerkraut verfolgt die Mission, jedem Gericht etwas Besonderes zu verleihen.

Dafür wird eine große Auswahl an Produkten geboten. Mit der Idee, Menschen beim Kochen und Essen zusammenzubringen, trifft das Unternehmen aus Hamburg den aktuellen Zeitgeist.

Hinzu kommt, dass sich die Gewürze in einem ikonischen Korkenglas präsentieren und somit auch zum Hingucker in der Küche werden. Mit natürlichen Inhaltsstoffen ohne Rieselhilfen und Geschmacksverstärker bieten die Gewürze einen natürlichen Genuss. Zudem arbeitet das Unternehmen daran, das Sortiment Bio-zertifizierter Produkte nach und nach weiter auszubauen. Insgesamt stößt dieses Konzept auf eine breite Zielgruppe, dessen Aufmerksamkeit Ankerkraut nun am POS gewinnen möchte. Dazu hat THIMM ein Display entworfen, das sprichwörtlich Pfeffer im Hintern hat. 

display: Wie kam es zu der POS-Aktion und welche Ziele verfolgt Ankerkraut damit?

Louisa Bracht: Mit den Displays wollen wir unsere Sichtbarkeit am POS erhöhen, unsere Produktvielfalt demonstrieren und mit dem Korkenglas als Kernmotiv einen hohen Wiedererkennungseffekt erzielen – sozusagen im überdimensionalen Look groß rauskommen. In Zukunft können wir uns vorstellen, neben dem ikonischen Korkenglas Display mit weiteren saisonal-relevanten Displays die Relevanz von unseren Gewürzen über das ganze Jahr zu unterstützen.

„Mit den Displays wollen wir unsere Sichtbarkeit am POS erhöhen, unsere Produktvielfalt demonstrieren und mit dem Korkenglas als Kernmotiv einen hohen Wiedererkennungseffekt erzielen.“ - Louisa Bracht, Business Development Ankerkraut

display: Nun zum Display selbst. Welche Besonderheiten zeichnen die POS-Lösung aus?

Werner Schatton: Das Display setzt sich aus wenigen Einzelteilen zusammen und bietet damit ein einfaches Handling. Gleichzeitig gewährleistet die Konstruktion eine hohe Stabilität, um das Gewicht der Gläser tragen zu können und auch vor Schäden beim Transport zu schützen. Zudem erlaubt die POS-Lösung einen Abverkauf von beiden Seiten. So kann das Display, sofern ausreichend Platz vorhanden, auch freistehend positioniert werden.

Louisa Bracht: Darüber hinaus setzen wir auf Clip-Strips am Display, um auch Streuaufsätze anbieten zu können, die unser bislang einziges Merchandising-Produkt am POS sind.

display: Auf welche Drucktechnik hat THIMM gesetzt?

Werner Schatton: Um das typische Ankerkraut-Design in matter Schiefer-Optik ganzheitlich zu erzielen, produzierten wir das Display im hochwertigen Offsetdruck, innen und außen kaschiert. Damit trägt die Verarbeitung zum exklusiven Auftritt am POS bei.

display: Wie hat THIMM dafür gesorgt, dass die relativ kleinen Produkte ideal präsentiert werden?

Werner Schatton: Das Display bietet auf vier Etagen Platz, sowohl für Gewürzgläser als auch für Streuer, die sich in ihrer Produktform voneinander unterscheiden. Dazu haben wir einen Trayeinsatz entwickelt, der mit entsprechenden Ausstanzungen ausgestattet ist und dadurch mit einem einheitlichen Steg unterschiedlichste Bestückungen zulässt. Zusätzlich stehen die Produkte durch den Einsatz höher und werden somit optimal präsentiert.

Das gesamte Interview lesen Sie auf www.display.de/ankerkraut-gross-rauskommen